错误三：开水可以杀菌，水越热冲调的奶粉越好
xihulu 写于 2010-12-24
错误三：开水可以杀菌，水越热冲调的奶粉越好 婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素，在喂给婴幼儿前需要用水冲调，家长应注意的是，冲奶粉的水一定不要用开水。开水的水温很高，冲调奶粉时会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响孩子的消化吸收。另一方面，某些对热不稳定的维生素也会被破坏，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。因此，冲调奶粉应用温水，避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的水温是40~50度。
类别：宝宝成长历程
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